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  • 鑒別面粉好壞的六大絕招

    面粉是日常生活中經(jīng)常會用到的一種食材,市面上的面粉生產(chǎn)廠也是數(shù)不勝數(shù),并且,不同的面粉生產(chǎn)廠加工出來的面粉質(zhì)量也千差萬別。因為面粉的好壞直接影響到大家的飲食健康,所以,選購面粉時學會鑒別其好壞顯得重要。面條生產(chǎn)公司教大家六招辨別面粉的好壞。
    發(fā)布時間:2017-08-15   點擊次數(shù):225

  • 低筋面粉和高筋面粉有哪些區(qū)別

    面粉是以小麥為主要原料,通過磨制制成的一種粉狀食物,面粉是大家生活中比較常見的一種食物,面粉的可以做成饅頭,可以包成餃子,也可以做面條。可是大家是否知道面粉有低筋面粉和高筋面粉之分,低筋面粉和高筋面粉的用途不同,營養(yǎng)價值也不同,下文面條生產(chǎn)
    發(fā)布時間:2017-07-28   點擊次數(shù):251

  • 掛面食用過程中常見誤區(qū)

    煮掛面的面湯不要喝有很多人習慣食用煮掛面的面湯,也有人習慣直接在煮面的同時打點雞蛋,丟點青菜進去就煮成一鍋面。但是其實這樣的吃法是不健康的。我們?yōu)榇蠹医庾x下掛面日常食用常見誤區(qū)。面條生產(chǎn)公司建議面和湯要分開做。一般情況下,因為面條在制做的過
    發(fā)布時間:2017-07-28   點擊次數(shù):247

  • 面粉的保存方法

    面粉俗稱白面,是我們?nèi)粘5闹魇持?,很多都愛吃,包餃子,包子,饅頭,餅等都用到面粉,有的人喜歡一次多買些面粉,那么你知道如何保存面粉嗎?面粉是一種容易生蟲的食物。潮濕悶熱的夏季更為嚴重,因為雨水多,溫度高,濕度大,面粉放在布袋里不僅容易生蟲
    發(fā)布時間:2017-07-27   點擊次數(shù):201

  • 4步如何做掛面

    掛面是一種細若發(fā)絲、潔白光韌,并且耐存、耐煮的手工面食,有圓而細的,也有寬而扁的,主要品種有普通掛面、花色掛面、手工掛面等;按輔料的品種分有雞蛋掛面、西紅柿掛面、菠菜掛面、胡蘿卜掛面、海帶掛面、賴氨酸掛面等。目前,掛面已形成主食型、風味型、
    發(fā)布時間:2017-07-20   點擊次數(shù):255

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